简单的韩式辣白菜炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

吃惯了中国传统的扬州炒饭、蛋炒饭、土豆丝炒饭等美味的炒饭，你是否也想换一种口味，尝试一下韩式辣白菜炒饭呢？不同于中国传统炒饭的较为清淡，这道韩式辣白菜炒饭味道较辣，适合口味比较重但又喜欢辣泡菜的人食用，颜色看上去就会很有食欲，赶快试试吧。

主料

米饭 ：1碗
香菇 ：4朵
胡萝卜 ：30
黄瓜 ：50
辣白菜 ：80
火腿 ：30

辅料

香油 ：适量
韩式辣椒酱 ：15
油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.所有蔬菜洗净切丁。

3.炒锅倒油放入辣白菜，香菇，胡萝卜翻炒出香味。

4.再放入黄瓜和火腿翻炒。

5.加入韩式辣椒酱翻炒均匀。

6.加入米饭继续翻炒。

7.米饭炒至均匀淋入少许香油。

8.继续翻炒均匀关火。

烹饪技巧

1、辣白菜和韩式辣椒酱盐味很重，所以不需加盐。2、最后淋入香油，是辣白菜炒饭好吃的关键，一定要淋入香油炒均匀。