韩式辣白菜豆腐火锅怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

辣白菜 ：适量
豆腐 ：适量
猪五花肉 ：适量

辅料

鸡粉 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 沙锅内放入清水，加入少许鸡粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。

2. 将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。

3. 改用文火煮5～8分钟，即可食用。

烹饪技巧

口味：咸、香、辣、鲜，五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和，非常适合寒冷的冬季食用。暖身提示：此锅主要靠韩式泡菜调味，如果感觉汤味太淡，可适当加一点盐。