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浓香的韩式辣白菜怎么做好吃又简单

浓香的韩式辣白菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

白菜 :1棵

辅料

盐 :适量
辣白菜调味料 :1袋
水 :适量

具体步骤

浓香的韩式辣白菜怎么做好吃又简单 第2张

1.取一个小一点的白菜,剥去外面较成熟的叶,将其清理干净。

浓香的韩式辣白菜怎么做好吃又简单 第3张

2. 将其切成两半。

浓香的韩式辣白菜怎么做好吃又简单 第4张

3.将白菜与盐以1比0.03的比例放入冰箱腌制24小时。

浓香的韩式辣白菜怎么做好吃又简单 第5张

4. 腌好后取出,用水洗几遍,挤干水份。

浓香的韩式辣白菜怎么做好吃又简单 第6张

5.准备好一袋韩式辣白菜调味料(一定要口味正宗的),在每片叶子上均匀涂抹此酱。

浓香的韩式辣白菜怎么做好吃又简单 第7张

6.将其放入保鲜盒内,在冰箱内贮存,随吃随取。(相机没电了,用一个老式手机照的,效果不好,大家包含)。

烹饪技巧

1白菜要去掉外面的老叶子,里面的嫰的腌起来更脆更入味。2菜在涂调料之前一定要腌到份上,否则不好吃。