创意韩式辣白菜牛肉煎饺怎么做好吃又简单
韩式辣白菜牛肉煎饺，家里的小朋友喜欢吃牛肉，但是他不喜欢吃蔬菜，所以我准备做一款既包含牛肉又有蔬菜的菜来让他改掉挑食的怪习惯不同于外面卖的那些，它是自己亲手在家里做的，更加健康，卫生，而且特别有营养，他不仅香味浓郁，符合现在人们的口味，做法也十分简单易学。
主料
黄牛肉 ：400面粉 ：500
辅料
油 ：适量大葱 ：适量
辣白菜 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
面粉放入料理盆，倒入开水烫面，拌匀，再加入适量冷水混合。
揉匀揉透成光滑的半烫面团。
准备好辣白菜和大葱。
大葱洗净切碎，辣白菜切碎。提前将牛肉剁成肉糜，加入生抽和料酒搅拌上劲，腌制1小时。
加入辣白菜，倒入辣白菜汁，充分拌匀后混合大葱。
面团分成若干小剂子，擀皮，包馅。
逐个包好饺子。
煎锅烧热倒入适量油，码放入饺子，中火略煎2分钟；加入冷水，没过饺子1/2，加盖煎至水分蒸发；淋入适量油，继续煎至底壳酥黄。
煎熟的饺子可以蘸醋食用。
