![简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单]( "简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
圆
白菜 ：
250 木耳 ：
50 西红柿 ：
50 洋葱 ：
50 辅料
玉米油 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第2张]( "简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第2张")
1.木耳是提前发好的，准备半个圆白菜一个洋葱一个西红柿
![简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第3张]( "简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第3张")
2.白菜切成滚刀块
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3.西红柿切块
![简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第5张]( "简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第5张")
4.洋葱切块
![简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第6张]( "简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第6张")
5.油热后放入洋葱爆香
![简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第7张]( "简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入木耳和切好的白菜翻炒
![简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第8张]( "简单的白菜炒木耳怎么做好吃又简单 第8张")
7.加生抽，料酒，盐翻炒，出锅时放入西红柿，勾添加了鸡精的水淀粉就可以了。
烹饪技巧
这道菜炒的时候全程不用加水，因为白菜会出水的，所以，除了最后调入水淀粉水外，千万不要加水了，不然，炒出来会水汪汪的。
