![木耳炒白菜怎么做好吃又简单]( "木耳炒白菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
7分钟 烹饪时间:
10分钟主料
木耳 ：
适量 白菜 ：
四分之一颗肉 ：
适量 胡萝卜 ：
适量 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 淀粉 ：
2勺 具体步骤
1. 大白菜洗干净，切条，开水焯后过凉水，拧干净水分
2. 木耳温水泡发，除去根蒂，撕成小块，开水焯后过凉
3. 胡萝卜切块
4. 姜葱切碎
5. 肉切条，加入少许盐和淀粉腌一会
6. 一勺淀粉三勺水调成芡汁
7. 锅中放油，油微热加入葱姜爆锅，放肉翻炒加点酱油炒至到肉变色
8. 加入胡萝卜，木耳，黄瓜翻炒，淋入芡汁继续翻炒最后放盐即可
