准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟制做可口美味的辣炒宽面皮,需要先把辣椒放进起好的油锅里煮出味来,再陆续加入辅料调味,最后才把面皮拨散放进去一起炒才够入味。洁白晶莹的面皮浸在红红的辣椒油显得十分秀色可餐,因为面皮本身味道较素,与辣椒相炒可以给面皮增添点辛辣的味道,非常好吃。
主料
宽面皮 :
200小红椒 :
10 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量 酱油 :
适量耗油 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.宽面皮
2.辣椒
3.起油锅,煸香小红椒
4.加少许水煮开
5.到适量酱油,耗油,鸡精,盐
6.倒入宽面皮
7.拨散,炒1分钟即可
烹饪技巧
无