准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟炒肉,家常菜里面的炒肉这一道绝对是不能缺的,不论老人小孩都是爱吃的,这道菜可谓是老少皆宜的哦,炒肉的脂肪含量是比较高的,冬天吃炒肉可以起到御寒的作用哦!那我们今天就来学习一下家常口味的炒肉是怎么制作的吧!
主料
猪肉 :
300 辅料
盐 :
适量白糖 :
适量生抽 :
适量蚝油 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.锅肉放油
2.放蒜末
3.放猪肉进去炒
4.放蚝油
5.好生抽
6.放老抽炒到熟,就放盐、白糖就可以了
7.很好吃的
烹饪技巧
1、用白糖就不要放鸡精了。