好吃的玉米面豆沙馒头怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好吃的玉米面豆沙馒头。馒头我们吃的多了也见得多了，各式各样的馒头有它不一样的营养价值，今天我们来学习一种新的馒头的做法，它把玉米面、面粉和豆沙完美的结合在一起，既美味又营养，可以说又是孩子离不开的美味了哦，下面我们一起来学习吧。

主料

豆沙 ：300
玉米面 ：150

辅料

酵头 ：300

具体步骤

1.玉米面加适量开水，拌匀。

2.把烫好的玉米面放凉后，和酵头和成面团，放温暖处发酵。

3.面团变大，里面呈蜂窝状时，就发好了。

4.把面团排气，揉成条状。

5.切成小剂子

6.把小剂子按圆，成薄饼状。

7.包上豆沙。

8.包好的包子，醒发半小时。

9.放蒸锅里，水烧开后，再蒸十五分钟就可以了。关火后，闷三分钟再出锅。

10.出锅了。

烹饪技巧

1、没有酵头的话，可以用发酵粉。