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食欲满满的豉香排骨怎么做好吃又简单

食欲满满的豉香排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

排骨 :450

辅料

盐 :适量
酱油适量
玉米淀粉 :适量
料酒 :适量
姜蒜 :适量
葱 :适量
豆豉 :适量
油 :适量

具体步骤

食欲满满的豉香排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.把排骨洗干净,沥干水。

食欲满满的豉香排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.用蒜、姜、酱油、料酒、盐、糖等谳料把排骨进行调味。

食欲满满的豉香排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.拌均匀调味料后,腌制3小时。

食欲满满的豉香排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.把腌制好的排骨放在蒸锅里开蒸。

食欲满满的豉香排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.葱把切粒。

食欲满满的豉香排骨怎么做好吃又简单 第7张

6.豆豉洗干净备用。

食欲满满的豉香排骨怎么做好吃又简单 第8张

7.在排骨熟透前5分钟把豆豉和葱粒放进去蒸至熟即可。

烹饪技巧

排骨在熟透前5分钟把豆豉和葱粒放进去蒸,这样会更有豆豉的香味。