香脆自制葵花饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :60
糖粉 :50
饼干是大多数人的零食,由于饼干越来越受大家喜爱,所以他的种类也越来越多。今天你们的福利来了,废话不说那么多,接下来就是一道美味的零食,自制葵花饼干,如果你的时间比较多,而且不知道要干什么,那么我建议你去做一下自己喜欢的零食,我推荐自制葵花饼干
主料
低筋面粉 :125黄油 :60
辅料
鸡蛋液 :25糖粉 :50
具体步骤
1.准备好材料。
2.黄油软化加糖粉,用打蛋器拌匀,以免糖粉飞溅。
3.打发成羽毛状。
4.鸡蛋液分次加入并打匀。
5.低粉过筛,筛入打好的黄油糊里。
6.用刮刀慢慢拌匀,捏成面团。
7.用保鲜膜包好,压扁放入冰箱冷藏1小时。
8.操作台撒少许干粉,把面团擀成2mm厚的皮,在用模具造型。
9.用牙签把花边压好。
10.在用叉子叉好。
11.摆入烤盘里,烤箱预热170度,中层烤15分钟。
12.表面金黄为好。
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