香肠鸡蛋炒饭，高颜值的外观让你满满食欲图解

香肠鸡蛋炒饭主要有香肠、鸡蛋、米饭，鸡蛋等。如果煮饭煮多了，然后又吃不完，来试试这道香肠鸡蛋炒饭吧！简单有好做，炒出的饭粒粒分明，颜值超高，食欲满满。就我个人而言，喜欢在炒饭加点蔬菜进去，荤素搭配，营养美味。

主料

米饭 ：300g
香肠 ：50g
胡萝卜 ：50g
鸡蛋 ：50g

辅料

芹菜 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

详细步骤：

第一步

香肠、胡萝卜、芹菜切碎

第二步

鸡蛋打入碗里，搅拌均匀

第三步

锅中放入油，温热时倒入鸡蛋液

第四步

用筷子快速划开，炒至7分熟，装盘

第五步

另外倒入油，放入香肠、胡萝卜碎，煮熟后关火

第六步

米倒入电饭锅里，洗干净，加水煮熟

第七步

往锅里倒入煮熟的米饭

第八步

开火翻炒均匀

第九步

加入盐

第十步

倒入芹菜碎

第十一步

加入炒好的鸡蛋

第十二步

翻炒均匀即可

烹饪技巧：

鸡蛋炒至7分熟，加入饭中 炒起来才会好吃些