最爱吃的笋炒瘦肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

笋炒瘦肉是笋子和瘦肉做吃美食，笋子的口感比较好，瘦肉的营养比较丰富，所以二者结合是不错的选择，可以经常吃的一款美食哟，这款笋子和瘦肉搭配起来是荤素搭配，所以爱吃的不得了，喜欢吃的人可以自己准备原材料制作，对身体健康也是比较好的。

主料

瘦肉 ：适量

辅料

笋子 ：适量

具体步骤

瘦肉洗净切片、放少量盐、放生抽、水淀粉抓匀、放少量油拌匀。（容易炒散）

锅置火上、倒入适量油烧至5成热放瘦肉炒至变色扒一边、

放辣椒、青蒜、盐炒出辣味、放竹笋炒匀、放少量开水出锅