养生菜豆豉南瓜闷排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆豉南瓜闷排骨是一款养生食材，南瓜，排骨，豆豉一起制作而成的，非常不错的食材，有浓郁的豆豉味道，但是菜品还是很好吃的，深受广大消费者的喜爱，排骨，营养价值高，含有大量的钙等成分，这样的话，吃了身体的钙物质增加了，个头都要长得高一点。

主料

南瓜 ：适量
排骨 ：适量

辅料

豆豉 ：适量

具体步骤

南瓜切成小块状，排骨用油、盐、豉油、生粉、糖、蚝油调好味待用，把咸萝卜干切成小块状，豆豉、蒜头跺碎

烧红镬，下油下豆豉蒜蓉，拌一下，下排骨

下南瓜，把南瓜和排骨拌均匀，然后下水，盖上锅盖，中间要打开翻一下

大概十来分钟就可以了，然后下萝卜干，拌一下就行了