最爱的素炒春笋怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:23分钟

春存，顾名思义，它是人们在春天的时候非常喜欢的一种损人类一般非常的香脆可口，他的做法都用不完，一般用多少炒菜或者烧汤或者是用作业，其他的作用！今天所说的是素炒，素炒春笋。虽然非常简单，而且非常形象的一种吃法。

主料

蔬菜 ：适量

辅料

.青椒 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

春笋剥去笋衣，削掉根部的老皮，青椒和胡萝卜洗净。

将所有蔬菜切成片状。

切好的春笋在开水中略焯1-2分钟捞出。

锅中油热后，下切好的蔬菜大火快炒2-3分钟加少许盐炒匀即可。

为了品尝春笋的新鲜原味，此菜无需加过多调料。

烹饪技巧

春笋，一定要挑选那些设置非常的鲜艳，而且非常有助于人体食欲的那种，香脆可口的。