准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟相信很多朋友都吃过啤酒烧鸡肉,一听这个名字,就能想出这个味道。亲们是不是吃啤酒烧鸡肉的时候都去外面吃的呢?其实我们可以自己学习做啤酒烧鸡肉,自己做的干净又卫生,做出的味道也并不比外面的差呢,外面的东西虽然好吃,但是食品添加剂多。
主料
啤酒 :
适量 鸡腿 :
适量 辅料
十三香 :
适量 酱油 :
适量孜然粉 :
适量 具体步骤
鸡腿洗净,加盐,十三香,孜然粉和酱油揉匀,腌上半小时
锅内加入10克植物油。
油热后,转小火,放入鸡腿。
煎制上色,翻过来,煎另一面
两面都上色后,加入一听啤酒,大火煮开,转小火炖半小时。
生菜洗净控水,撕小片铺在盘底
大火收汁后,即可盛盘