简单的土豆咖喱牛肉的做法 怎么做好吃又简单
这道简单的土豆咖喱牛肉的做法 是比较简单和方便的，它里面主要是以土豆和牛肉为主要的食材来做出来的。这道美食，因为土豆实在是一道百搭的家常菜，搭配上牛肉以后，味道也会变得更加的鲜美，口感也会更加的软弱，整道菜散发出浓浓的咖喱香味，让人食欲大增，
主料
牛肉 ：适量辅料
咖喱 ：适量具体步骤
1。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2。起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖。
5。盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱。
6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒匀即可关火。
