自制咖喱土豆牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:1小时2分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛里脊 ：250ml
土豆 ：2个
胡萝卜 ：一根

辅料

咖喱块 ：3块
洋葱 ：半个
青辣椒 ：2个
小苏打 ：适量

具体步骤

1. 将牛里脊切成厚片，用半勺小苏打腌制10分钟。

2. 将土豆切块，胡萝卜切片，洋葱切片，青辣椒切方块

3. 将锅里下油，放入腌制好的牛肉翻炒，牛肉变色后下入胡萝卜，洋葱和土豆翻炒，倒入开水，没过所有食材为宜，加入咖喱块。

4. 大火烧5分钟后转小火熬制，汤汁浓稠时加入青辣椒，出锅咯!