美味的咖喱土豆牛肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛肉肉感独特，又嫩又香，我们家喜欢把牛肉做成咖喱土豆牛肉。那么今天我就来教大家美味的咖喱土豆牛肉的做法，这道菜制作时间很短，对那些忙着上班的上班族来说也是有时间做的，所以别再犹豫啦，快来跟着我说的步骤一起做做看吧！很好吃哦！

主料

牛肉 ：400
土豆 ：400

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
八角 ：适量
酱油 ：适量
咖喱粉 ：适量

具体步骤

1.牛肉洗一下,切小块

2.葱切末

3.锅内油烧热后下葱花爆香

4.放入牛肉滑散

5.加少许酱油炒变色

6.放入八角,花椒,倒入大量的开水大火烧开后用小火慢慢炖;

7.土豆去皮洗净

8.切小块

9.牛肉汤顿去一半时放入土豆块

10.炖到汤汁不太多时放入咖喱粉,盐,不断地翻铲，以免糊锅,直至汤汁收尽即可起锅，装盘.