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美味酸辣鸡爪的做法怎么做好吃又简单

美味酸辣鸡爪的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

炎炎夏日,一杯冰凉清爽的啤酒搭配着风味十足的酸辣鸡爪着实让人心情大好,口感麻辣酸甜让人回味无穷,时刻刺激人们的味蕾。而且酸辣鸡爪的做法也是非常简单快捷容易操作的,食材也是精心挑选优质鸡爪制作,色香味俱全让人充分领略到不一样的美食魅力。

主料

鸡爪 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量
辣椒 :适量
醋 :适量

具体步骤

柠檬切片挤出汁水倒入容器备用,辣椒切碎倒入柠檬汁,一起搅拌,倒入生抽,少许盐和糖,倒入醋酸度自己口味

鸡爪切开,清理干净放入姜片清水煮开后再煮5分钟,捞起来沥干放入冷水中浸泡15分钟,让鸡爪皮更有弹性,拌匀即可。

烹饪技巧