准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟煎虾酱饼是一道十分街头的美味小吃,是我高中时经常在学校门口买来吃的一种食物。这是中国人智慧的结晶,是人类文化和发展中重要的精神财富。肉盒儿是一道以猪肉和茄子为主要食材的菜,无论是用来招待客人还是自己家里做来吃,都是很好的选择。
主料
蜢虾酱 :
100 鸡蛋 :
2个 辅料
油 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.虾酱1包,打入鸡蛋2个。
2.加入切好的葱花。
3.搅拌均匀
4.锅中放少许油,加入搅拌好的虾酱
5.小火慢煎,煎的差不多成型时在翻面。
6.煎好后取出,切段。
7.装盘即可。
烹饪技巧
1、虾酱本身就咸,就不要加盐了。