美味虎皮鸡爪的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

虎皮鸡爪是一道营养价值高美味可口的家常菜肴，所以自然而然吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用更是让人充分领略到不一样的美食风情，而且虎皮鸡爪的做法也是非常简单快捷容易操作的，食材所需也不复杂呢。

主料

鸡爪 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

煮一锅可以没过鸡爪的水、放入姜块、葱段、料酒，煮沸→倒进鸡爪煮到八成熟，捞起。

煮好的鸡爪全部放进这汁里上一下色，以170度的油温炸捞起

烹饪技巧