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土豆泥(吊丝版)怎么做好吃又简单

土豆泥(吊丝版)怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :3个小土豆
鸡胸肉 :100
胡萝卜三分之一根

辅料

盐 :适量
胡椒粉适量
芝士 :五片

具体步骤

1. 土豆切小块,用微波炉中高火叮二十分钟,用勺子弄成泥,加点牛奶更好,既容易成泥,更有奶香味。

2. 鸡胸肉切丁,加一点料酒淹十五分钟,胡萝卜切碎,刀工不好,勉强看。用一点油炒一下,橄榄油更好。倒入弄好的土豆泥中,搅拌均匀,加少许盐,如果喜欢就放点黑胡椒粉。

3. 其实已经可以吃了,但是很喜欢芝士,于是把做好的土豆泥上铺了几片芝士,用微波炉叮了五分钟

4. 成品,不好看,也不精致,但绝对好吃。