![好吃不腻火腿鸡丝炒面怎么做好吃又简单]( "好吃不腻火腿鸡丝炒面怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
公仔面 ：
2块鸡腿肉 ：
80公克 洋葱 ：
30公克 火腿 ：
2片 韭黄 ：
3根蚝油 ：
1大匙 酱油 ：
1/2茶匙糖 ：
1/2茶匙盐 ：
1/4茶匙太白粉 ：
1/2茶匙米酒 ：
1/2茶匙 胡椒粉 ：
1/4茶匙 辅料
具体步骤
1. 鸡腿肉切丝加入腌料抓匀静置分钟；公仔面加入滚水烫3分钟捞出摊凉剪短；洋葱、火腿切丝；韭黄切段，备用。
2. 取锅烧热后加入1大匙沙拉油，放入作法1的腌鸡肉丝炒至变白，再放入作法1的洋葱丝、火腿丝及所有调味料，
3. 于作法2放入作法1剪短的面条，以小火拌炒2分钟，再加入作法1的韭黄段拌炒数下即可。
