常吃不腻的烤鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡腿 ：400

辅料

蜂蜜 ：适量
新奥尔良腌料 ：适量

具体步骤

1.鸡腿洗干净。

2.剔出鸡骨。剔出鸡骨腌制时容易入味，烤制时容易熟。

3.鸡腿肉置于容器中，倒入新奥尔良腌料。

4.搅拌均匀，让鸡腿肉都裹上腌料，置于冰箱冷藏室１２小时腌制。

5.鸡腿肉置于烤网上。

6.烤盘铺油纸，置于烤箱底部。烤网置于烤箱中层，１７０度，烤７分钟。

7.蜂蜜加少量水调制成蜜水。

8.取出烤网，在鸡腿肉上刷蜂蜜水。

9.烤网置于烤箱中层，１９０度，烤９分钟。

10.烤好的鸡腿。

烹饪技巧

烤制时间及烤箱温度，要根据烤箱的大小、鸡肉块的大小等因素而决定。现在气温还是比较高，因此，要将鸡腿置于冰箱冷藏室腌制。