泰式凉拌牛肉冬粉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辣椒 ：适量
泰式凉拌汁 ：3大匙
宽冬粉 ：50公克
牛肉片 ：80公克
小蕃茄 ：2颗
洋葱 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量

辅料

具体步骤

1. )宽冬粉先用水浸泡，软化后剪短至方便食用的长度，再用沸水煮约3分钟至熟，取出后待凉备用。

2. )将牛肉煎熟后切成细丁，每颗小蕃茄都切成8片，洋葱、葱及辣椒都切成丝状备用，份量则依个人喜好即可。

3. )将所有食材及调味料拌匀，即可盛入盘中食用。