泰北辣拌牛肉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 小黄瓜切片。

2. 柠檬叶、簿荷叶、红葱头切丝。

3. 白糯米用小火干炒至金黄色，然后捣碎备用。

4. 起热锅放入30cc食用油，再加入牛绞肉炒熟后备用。

5. 将作法4处理好的材料，加入辣椒粉、蒜末、葱花及所有的调味料，拌匀后盛入盘中。

6. 利用黄瓜片排盘，拌好的牛肉放在黄瓜片上，再撒上花生仁粒即可上桌。