准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟蒜蓉天鹅蛋 ,说起天鹅蛋可能大家都不知道,今天来给大家带来这一道十分美味的蒜蓉天鹅蛋 ,说起蒜蓉味道大家都十分的熟悉,可能吃的较多的是蒜蓉扇贝,今天我们用蒜蓉的办法来制作天鹅蛋,用蒜蓉可以减少天鹅蛋的腥味,激发他鲜嫩的特性。
主料
天鹅蛋 :
5个 辅料
蒜头 :
适量 洋葱 :
适量盐 :
适量糖 :
适量 柠檬 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
一包天鹅蛋就五个,清洗干净,沥水
切点姜末蒜末撒上,挤点柠檬汁,装盘上蒸锅,我又加了点胡椒粉
蒸的时候把洋葱蒜头切末,入油锅爆香,加酱油,盐和糖调味,再加点水小煮片刻
.蒸好趁热把调好的蒜蓉汁浇上去,很鲜美,开吃吧