美味的番茄鸡肉泥烩饼 怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

泥烩饼，既可以作为正餐也可以作为休闲小吃，很受大家的欢迎。番茄鸡肉泥烩饼是以番茄和鸡肉作为主要食材的泥烩饼，非常美味。如果中午不想吃米饭和面食，那来一份番茄鸡肉泥烩饼是很好的选择，既可以填饱肚子，又得到美事享受，两全其美！

主料

番茄 ：100
油菜 ：100
香菇 ：6
烙饼 ：适量
土豆 ：20

辅料

鸡肉泥 ：适量
核桃油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡肉泥，番茄、油菜和香菇分别切碎，烙饼掰成小块，土豆切小条

2.煮水，水开后加入番茄、香菇和土豆转为中小火

煮至土豆绵软后加入饼块，改成小火煮

直到汤汁粘稠时加入油菜搅匀，再加入少许食盐拌匀即可关火

加入鸡肉泥，待温热后加入适量核桃油拌匀即可