清爽甘甜的桃胶莲子百合糖水怎么做好吃又简单
清爽甘甜的桃胶莲子百合糖水可谓是炎炎夏日中的必备佳品。莲子能清热下火，帮助人们祛除夏日炎热带来的不适。桃胶稠厚的口感更为糖水添加了独特的甘甜，融入百合的清香，综合了莲子的清苦和桃胶的粘稠，使口感变得更加有层次感起来。
主料
桃胶 ：适量莲子 ：适量
银耳 ：15
百合 ：适量
辅料
水 ：1500冰糖 ：120
具体步骤
银耳洗净摘小朵，加入1500克的水，桃胶用水泡12小时，洗净去除杂质剥小块
莲子去莲芯，洗净，百合洗净摘小朵备用，准备冰糖
银耳里加入到锅里，大火煲开后转小火煲半小时，半小时后，加入桃胶、莲子，再继续小火煲半小时，至莲子软烂，在加入冰糖
最后加入百合，再继续煮3分钟即可
