好喝的红豆煲莲子百合糖水怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

可口的红豆煲莲子百合糖水是我要推荐给大家的，用了红豆和莲子做的，做出来甜甜的又很好喝，一会儿清甜爽口的红豆煲莲子百合糖水煮好了。在炎热的夏天里，放入冰箱冷藏后食用更加美好可口哦。所以没有喝过的可以尝试一下，你一定不会后悔的。

主料

红豆 ：200
莲子 ：100

辅料

百合 ：70
冰糖 ：300
紫米 ：150

具体步骤

1.食材：红豆、莲子、百合、紫米。

2.红豆、紫米需要浸泡。莲子百合清洗沥干水分。

3.将浸泡好的红豆豆紫米放入压力锅。

4.注入约半锅的清水。

5.盖上锅盖，大火煮沸约二十分钟后熄火。

6.熄火后约半小时再打开锅盖，红豆与紫米基本上已经开花。

7.此时，放入莲子与百合，再盖上锅盖大火煮沸约十五分钟后熄火。

8.熄火后半小时再打开锅盖，所的食材都已经煮得开花软烂了。

9.放入适量冰糖，视个人口味，我不是很喜欢太甜，所以大约放了300克。

10.不用盖锅盖了，大火煮至冰糖溶化后熄火。

烹饪技巧

1、由于红豆与紫米比其它食材需要更长时间去烹饪，所以先煮这两种食材。2、当所有食材都煮好之后才加入冰糖。3、加入冰糖再煮的时候就不必盖上锅盖了。