蜜汁的糖醋茄子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蜜汁的糖醋茄子是大家最爱的一种美味菜肴啦!很多人都喜欢吃这道菜，小编也是十分的爱吃哦。这道菜在家里的餐桌上是常见的一道菜。那么，这道简单易懂，容易操作的一道菜是如何做出来的呢。下面，小编就带大家来看看!

主料

茄子 ： 一条

辅料

盐 料酒 醋 ：各 1小勺
鸡精 姜 蒜 生粉 ：适量
番茄酱 白糖 ： 各2勺

具体步骤

1.准备茄子，洗干净

2.茄子切成条状

3.过水，酱茄子放锅里过一遍水

4.锅中加少油，炸茄子

5.放入葱姜蒜一起翻炒

6.出锅，装盘，完成!