![黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼怎么做好吃又简单]( "黄瓜木耳燕麦鸡蛋饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 ：
一根 木耳 ：
适量桂格即食燕麦片 ：
适量 鸡蛋 ：
三个 辅料
玉米粒 ：
适量盐 ：
少许 具体步骤
1. 黄瓜洗净切丁，木耳泡发后切碎
2. 鸡蛋三个打散，加盐，加一点点燕麦片，拌匀
3. 平底锅预热，倒入少量橄榄油，将黄瓜、木耳、玉米粒入锅翻炒
4. 大概一分钟后，将火调小，把食材均匀地铺在锅内，缓缓倒入蛋液，然后转动锅子调整
5. 继续小火慢煎，等蛋饼完全凝结，在锅内可自由移动时说明蛋饼熟了。想吃脆脆的就再煎一会。
烹饪技巧
鸡蛋要多一些因为没加面粉蛋少的话很难粘合成型
