油豆腐塞肉的做法 【飞禽走兽篇】油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎么做
“汤汁浓郁,鲜美可口。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油豆腐塞肉的做法步骤
1、准备的材料。
2、肉糜里加入料酒、生抽、蚝油和生粉搅拌均匀。
3、把肉糜塞入油豆腐中。
4、塞好的油豆腐放入锅中加水。
5、倒入老抽。
6、加入白砂糖和盐,大火烧开转中火烧15分钟即可。
7、出锅装盘。
小窍门
油豆腐本身出油,不放油水煮。
“汤汁浓郁,鲜美可口。”
1、准备的材料。
2、肉糜里加入料酒、生抽、蚝油和生粉搅拌均匀。
3、把肉糜塞入油豆腐中。
4、塞好的油豆腐放入锅中加水。
5、倒入老抽。
6、加入白砂糖和盐,大火烧开转中火烧15分钟即可。
7、出锅装盘。
油豆腐本身出油,不放油水煮。