家常清炒豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆角 ：500

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆角洗净，折成小段

2.葱姜切一下

3.锅内倒点油，烧热

4.放入姜丝，炒一下

5.放入葱片，炒一下

6.放入豆角，炒一下

7.倒一点水，不容易糊锅

8.炒至断生、变色

9.放一点盐，翻炒

10.盛出装盘

烹饪技巧

少放油，炒的时候加点水，这样不容易糊锅