准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟我最喜欢吃的一道菜就是鸡汤滚青菜,喜欢鸡汤的鲜香,喜欢青菜的爽口,鸡肉的纹理感,鸡肉吃起来嫩滑,入口不绵,特别是鸡汤浓香,喝起来美味营养又很丰富,荤素搭配,营养全面,如果平时吃的比较重口,还可以自己调一点酱料,鸡肉沾着酱料吃。
主料
鸡 :
半只菜心 :
半斤 辅料
姜蒜 :
适量油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.鸡洗净斩块
放炒锅加入葱姜蒜,八角花椒 桂皮香叶 炒香放入排骨翻两分钟加入水没过排骨
6.调一个酱料沾鸡肉吃,用酱油,蒜头,一滴香油调成