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自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

萝卜300

辅料

香油 :适量
香菜 :适量
盐 :适量
辣椒油 :适量
味素 :适量

具体步骤

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张

1.萝卜去皮,香菜洗净。

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单 第3张

2.萝卜切成细丝,用适量盐拌匀腌渍一下。

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单 第4张

3.香菜切小段。

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单 第5张

4.腌好的萝卜丝挤去水分,放入香菜段。

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单 第6张

5.放入半勺白糖。

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单 第7张

6.适量醋。

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单 第8张

7.味素。

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单 第9张

8.香油。

自制酸甜萝卜丝怎么做好吃又简单 第10张

9.拌匀,撒上辣椒油即可。

烹饪技巧

糖醋的量随自己的喜好放。萝卜本身已经拥盐腌过,拌时就不用放盐了。注意萝卜不可以跟木耳和胡萝卜同食哦。