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家常菜干扇骨汤怎么做好吃又简单

家常菜干扇骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

菜干扇骨汤不仅味道鲜美营养丰富,更具有很高的营养价值,按照下面介绍的步骤就可以很快速的制作出这道佳肴,通过佐料的搭配,让这这道佳肴更具吸引力,吃货们快学会这道菜,让它成为你家中必不可少的一道美味佳肴来满足你的味蕾。

主料

猪骨 :450
菜干 :50

辅料

姜片 :适量
萝卜100
薏米 :10
杏仁 :3
盐 :5
玉竹 :适量
百合 :适量
蜜枣 :适量

具体步骤

1.菜干

2.泡水7-8个小时

3.准备材料(猪骨、红萝卜、蜜枣、玉竹、薏米、杏仁、百合、姜片)

4.泡好的菜干切成两段

5.猪骨焯水捞起用冷水冲洗后备用

6.全部材料放入锅里,加入适量的水,大火煮开,转小火2个小时

7.最后下盐调味即可