家常菜芋艿排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：500
芋艿 ：250

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
葱 ：适量
黑木耳 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净，凉水入锅，放生姜煮开

2.捞出洗净

3.放入锅中煸炒，放料酒去腥

4.放没过排骨的开水，大火煮开后改小火

5.黑木耳泡发好洗净、芋艿去皮切块

6.等排骨酥烂后放入芋艿

7.再放入黑木耳

8.放盐

9.芋艿软绵后撒上葱花

烹饪技巧

黑木耳事先泡发好