可口的原味椰子鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
辣椒酱 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
葱 :适量
枸杞 :适量
有一段时间总是能看见路边有卖椰子的地方,就买回去一个,在家做可口的原味椰子鸡。椰子的奶香味,椰肉的嚼劲,跟烂乎的鸡肉融合味道。可以搭配着蘸料去吃。喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒。鸡肉的香味,辣椒辣味,吃起来在口中回味无穷啊!
主料
鸡 :适量辅料
椰子王 :适量盐 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
辣椒酱 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
葱 :适量
枸杞 :适量
具体步骤
1.葱姜蒜切碎。
2.鸡处理干净切块。
3.椰子切开。
.倒出椰子汁
5.用勺子挖出椰肉,很嫩哦!
6.把椰子肉倒入锅中。
7.加入椰子汁和少量的水。
8.加入枸杞。
9.待煮开后加入鸡块。
10.煮开盖上盖焖大火煮10分钟。
11.加入盐调好味即可。
12.碗中加入生抽,辣椒酱,醋,盐,姜,蒜,葱,芝麻油拌匀。
13.鸡肉沾料吃,很嫩!
鸡肉只要大火煮至断生即可