关于菜干扇骨汤的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟菜干即小白菜干，小白菜晒干后，失去水分，使得口感极佳，有嚼劲。菜干扇骨汤这道菜是由扇骨搭配菜干及其他佐料胡萝卜等一起熬制的，其营养均衡，汤汁清淡鲜美，富...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时清火的菜干扇骨汤，是广东夏天必煲的汤水之一。广东属于亚热带地区，多瘴气，尤其夏天，需要清火的汤水来补充。而菜干扇骨汤就是一道很好的选择，菜干下火，骨头...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时菜干扇骨汤不仅味道鲜美营养丰富，更具有很高的营养价值，按照下面介绍的步骤就可以很快速的制作出这道佳肴，通过佐料的搭配，让这这道佳肴更具吸引力，吃货们...

食材明细主料毛瓜（适量）扇骨（适量）眉豆（适量）炒薏米（适量）辅料姜（适量）黑枣（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛瓜扇骨汤的做法步骤1、扇骨飞水备用。2、配料如下。3、毛瓜去皮切块。4、将配料放入锅中。5、放入扇骨。6、半...

“桑叶煲汤味鲜美，还能抑菌除燥降三高！今天终于尝试了，很喜欢，以后会经常用它煲汤啦！”食材明细主料猪扇骨（300g）新鲜嫩桑叶（1把）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桑叶扇骨汤的做法步骤1、清晨，摘了把嫩桑叶...

“夏天是吃冬瓜的好时节，我家现在是一周吃两到三次冬瓜的。周末了，咱就来煲个干贝冬瓜薏米扇骨汤吧！既袪湿又下火，还很好喝呢～”食材明细主料冬瓜（500克）薏米（100克）干贝（8～10粒）扇骨（500克）辅料姜（若干片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简...

“莲藕是日常生活中常见的一种养生蔬菜，其营养价值很高。莲藕生吃能凉血散淤，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能，和骨头一起煲汤可以调养脾胃。”食材明细主料新鲜莲藕（500克）扇骨（450克）花生（1把）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）...

食材明细主料扇骨（半个）辅料玉米（1个）铁棍山（半截）胡萝卜（1个）调料姜片（2块）红枣（5颗）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）扇骨玉米汤的做法步骤1、扇骨开水锅里煮开三分钟去血水，控出冲净血末。2、汤锅中加大半锅水加入捞过水的骨头...

“有一种莲藕叫“西胪莲藕”，这不是品牌商标，而是口碑标识！产自潮阳西胪镇由于独特的土质和水质，西胪镇出产的莲藕与众不同，口感非常香甜，很粉(潮汕话叫做“珊”)，且带有有一点点咸，只正是其他地方的莲藕所没有的。西胪莲藕远...

“自从上周跟同事在大中午烈日下打羽毛球后，就一直上火，于是就煲了个霸王花扇骨汤来清清火气～”食材明细主料霸王花（1扎）扇骨（350克）辅料无花果干（6粒）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）霸王花扇骨汤的做法步骤1、扇骨在超市买...

食材明细主料扇骨（1个）姬松茸（适量）干贝（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姬松茸干贝扇骨汤的做法步骤1、准备少许姬松茸洗净备用。2、扇骨冷水下锅加入料酒焯出血水，捞出冲洗干净。3、干贝用清水清...

“一碗好汤，温胃润肠。猪骨解馋，汤汁香浓，美味有营养。”食材明细主料猪扇骨（1000g）小白菜（250g）金针菇（100g）辅料大葱（一段）姜（一小块）八角（二个）花椒粒（几点）调料精盐（适量）料酒（适量）一品鲜酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪...

食材明细主料扇子骨头（适量）辅料胡萝卜（适量）玉米（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）扇骨头汤的做法步骤1、扇骨头焯水清洗，胡萝卜玉米切段。2、电压力锅中加入食材清水启动煲汤键。3、完成加入盐调味。4、成...

食材明细主料扇骨（3斤）辅料胡萝卜（2个）龙眼肉（数粒）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）扇骨胡萝卜汤的做法步骤1、扇骨焯水。2、焯水后清洗干净。3、放适量水煲。4、大火煲开放胡萝卜，龙眼肉。5、中火煲30分钟转小...

“今天继续是年后清火的汤水。简单而鲜美的骨头萝卜汤,最适合给小朋友下火了。”食材明细主料猪扇骨（420g）白萝卜（一个）生姜（三片）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）扇骨萝卜汤的做法步骤1、所有食材。2、扇骨清...

“生地，又名生地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根；性寒味甘、苦；归心、肝肺经，具有清热凉血的功效。熟地，又名熟地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根；性微温，味甘；归肝、肾经，具有补血生津、滋肾养肝等功效。喝了这个汤，不但能...

食材明细主料扇骨（500g）土豆（两个）金针菇（100g）木耳（适量）辅料料酒（适量）生姜（适量）葱（适量）醋（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土豆扇骨汤的做法步骤1、扇骨洗净，冷水下锅，放入姜片葱段。水开后继续煮沸，焯血水。2、沸腾5...

食材明细主料猴头菇（适量）扇骨（适量）胡萝卜（适量）辅料鸡爪（适量）红枣（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猴头菇扇骨汤的做法步骤1、猴头菇泡发。2、扇骨飞水。3、材料如下。4、放入猴头菇和泡发的水。5、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时可口的猪扇骨煲菜干汤，是我今天要推荐给大家的一个健康的菜，菜干还有止咳的作用，因为菜干属于吃油那一类，煲汤都可以，猪骨菜干元贝黄金搭档。可口的猪扇骨...

“在广州，不会褒老火靓汤说得过去，但不懂喝老火靓汤却是稀物。汤水，对于这方土地上的人们是天赐神物，什么季节褒什么汤，什么体质喝什么汤，什么病症适合什么汤。。。都是一套一套的哟。西洋菜上市，正逢干燥的秋冬二季，旧日的大...

“竹芋别名：姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠为美人蕉科植物蕉芋的根茎。竹芋的功效：清肺止咳、清热利尿、清热祛湿。主治：用治肺热咳嗽、膀胱湿热之小便涩痛。猪扇骨有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、...

食材明细主料扇骨（600g）笋干（100g）辅料姜（1块）蒜头（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）老抽（半勺）料酒（1勺）胡椒粉（1匙）糖（1匙）十三香（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇骨焖笋干的做法步骤1、今天买的扇骨肉比较多。2、用盐、...

食材明细主料粉葛（适量）扇骨（适量）辅料眉豆（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）粉葛扇骨汤的做法步骤1、粉葛去皮洗净。2、切块。3、骨头飞水。4、眉豆放入锅中。5、放入粉葛。6、放入骨头。7、加入适...

“过年期间吃太多上火的，煲个下火汤水去去火”食材明细主料龙骨（350克）菜干（50克）胡萝卜（一根）姜（适量）蜜枣（3粒）辅料盐（1匙）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）龙骨菜干汤的做法步骤1、菜干提前浸泡半天，洗净沙粒，待用。2、胡萝卜去...

“茶树菇含人体所需的17种氨基酸和10多种矿物质、微元素与抗癌多糖，味道鲜美、香浓、口感佳。此汤还健脾益气，开胃消食，特别适宜高血压、肥胖者饮用。”食材明细主料猪扇骨（适量）干茶树菇（适量）干冬菇（适量）辅料姜（1片）咸鲜（口味）...