好吃的「手工美食」华夫饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

这道美味好吃的【手工美食】华夫饼，是一道非常独特的菜品，其实好吃的【手工美食】华夫饼更像是一道甜点，这道好吃的【手工美食】华夫饼入口松软，味道香浓，奶香和冰淇淋的香味沁人心脾，非常适合做给家里的小朋友来吃，大家可以试试这道好吃的【手工美食】华夫饼。

主料

白砂糖 ：40
低筋面粉 ：170
蜂蜜 ：40
黄油 ：80
鸡蛋 ：2个
牛奶 ：120
泡打粉 ：2

辅料

水果 ：适量
冰淇淋球 ：1个

具体步骤

1.材料合照

2.黄油软化用手抽打到糊化状态

3.加入白砂糖继续打发

4.分两次加入鸡蛋打匀

5.低粉、泡打粉混合筛入黄油蛋糊中拌匀

6.分三次加入牛奶、蜂蜜拌匀

7.拌匀后的面糊无颗粒

8.模具刷层黄油，乐葵模具不需要洒粉，如果其他华夫饼模具最好洒层面粉，烤箱180度预热15分钟，烤架放中层烤20分钟，出炉立即倒扣出模，200度再烤至有格子的那面表面金黄色，放凉

9.搭配水果、冰淇淋和一杯下午茶开吃吧

烹饪技巧

1、这个方子乐葵模具四个大格子的量正好2、鸡蛋用50克左右的小点的鸡蛋，一般土鸡蛋的大小正好3、面糊倒入模具前一定要把模具先放烤架上，不然硅胶模具太软不好拿4、烤好后另一面上色不好的话可以倒扣出模200度烤到上色