准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟蒸蒜茄子无油不开火,这道菜很好吃,吃起来很香,吃起来很入味,吃起来让你放不下筷,吃起来就是一道美味的佳肴,而且这个茄子不是炸的,是蒸出来的,不会上火,适合任何人群,也很配饭,这做法也是很简单,就算不会做饭的人都会很快入手的,很易做的。
主料
茄子 :
一根 辅料
葱 :
4根蒜 :
4个 具体步骤
1.茄子。蒜子。葱
2.茄子切断放碟子里。也可以不切
3.茄子隔水蒸二三十分钟
4.蒸
5.用筷子划开
6.撒上葱花蒜子
7.盐。生抽。辣椒油
8.淋上去
9.在蒸三分钟
10.出锅