关于开火的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸蒜茄子无油不开火，这道菜很好吃，吃起来很香，吃起来很入味，吃起来让你放不下筷，吃起来就是一道美味的佳肴，而且这个茄子不是炸的，是蒸出来的，不会上火，适合任...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小米：50辅料保温壶（或保温杯）：一个具体步骤1.小米用清水冲洗两遍，淘洗干净。2.保温壶打开盖，清洗干净，淘洗干净的米用勺子倒入保温壶内。3.加入刚烧开的开水...

所有豆腐里，要数内脂豆腐最滑嫩了，而内脂豆腐的最佳伴侣，则可以说得皮蛋莫属了，在夏季炎热的天气里，不想下厨、没胃口的时候，来上这么一份不用开火又快手的凉拌内脂豆腐，绝对会是你最明智的选择。赶快很我学起来吧！主料内脂豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干辣椒末：适量辅料炒熟的白芝麻：适量具体步骤1.干辣椒用研磨机磨碎，白芝麻炒熟备用。2.玉米色拉油放在微波炉碗中进微波炉中火加热3分钟至微沸腾后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：250粉丝：1把辅料芝麻酱：2勺盐：少量醋：少量蒜：少量具体步骤1.菠菜切成小段，放置到一个小盆里。2.烧一壶开水，浇到菠菜上，盖上盖子泡两分钟。3.碗中放两勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋面：2两佐餐牛肉酱：一包黄瓜：半根木耳（提前泡发）：2小朵黄豆焖肉：1/3辅料清水：适量具体步骤1.锅中倒入清水，放在电磁炉上，水开后放入面条，泡发的木耳一起煮，这...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸蒜茄子无油不开火，这道菜很好吃，吃起来很香，吃起来很入味，吃起来让你放不下筷，吃起来就是一道美味的佳肴，而且这个茄子不是炸的，是蒸出来的，不会上火，适合任...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡中翅：6个罗勒：一撮辅料生抽：一勺南乳汁：一勺海鲜酱：一勺辣椒酱：半勺具体步骤1.鸡翅对切，撒生姜粉、少许料酒、盐腌制15分钟2.罗勒铺在盘子上，将鸡翅摆在...

15分钟。首先将大闸蟹放入清水中，可以放适量白酒浸泡30-60分钟，吐出体内的沙尘；然后用刷子将螃蟹的四肢及全身上下用力刷干净，保证没有多余的污垢；最后在用线在螃蟹洗净之后，将螃蟹用线捆绑好，保证螃蟹不会自由行动即可，待水...

火锅作为一个传统美食，一直都是人们最喜爱的美食。在日常生活中不难发现，在任何城市的美食街上或者商城里都有不同类型品牌的火锅店，可见火锅店的热潮已经传至全国每个角落了。以至于现在的火锅行业的竞争力越发的激烈，但...

可以开火。在勾芡的时候可以开火，但是必须开小火，如果开大火，勾芡时容易糊住，尤其是红薯淀粉。一般会在等菜肴快要熟时将所调制好的淀粉水倒入菜中，然后按同一个方向迅速翻炒一下，不可过快，翻炒几分钟后就关火焖30秒左右即可...

开一个特色小吃店，是多少人梦寐以求的事情。尤其是现在的大学生和打工仔创业最热门的计划。目前在全国餐饮业生意疲软的形势下，特色小吃店生意可是一路发展中，居高不下，成为各地一道亮丽的风景线。可是大家也应该看到，有的...

10分钟至15分钟。煮大闸蟹的时间，跟大闸蟹的大小有关，个头较小的大闸蟹，水开后煮10分钟左右即可，个头适中的大闸蟹，水开后需要煮15分钟。大闸蟹的个头偏大，则需要酌情增加煮制的时间。煮大闸蟹的过程中可以添加生姜以及葱段...

“天比较热的时候胃口不好不想吃饭，也懒得下厨做菜烧汤，好麻烦，给你推荐一款私房凉拌小菜，不开火，简单实用，超美味！”食材明细主料蒜瓣（6瓣（太多了辣））辣椒（1个）葱（1根）辅料橄榄油（2匙）生抽（3匙）香油（半匙）原味（口味）未知（难度）小菜的做法步骤1...

开火。需要焯水的蔬菜有很多种，比如西兰花，蒜苔，黄花菜，芹菜，香椿芽，豆角等。豆角焯水的目的是缩短烹制的时间，炒豆角的时候更容易熟，焯水还能够有效的去除豆角的异味，炒出的豆角口感会更好，焯过水的豆角颜色也更加的鲜艳，注意的...

餐饮提问：想开火锅店，南昌开火锅店赚钱吗ymyz2回答：那你觉得有没有也没有什么必要，主要是靠自己吧，如果有的话，那创业成功的可能性会更高，所以说如果你有关系的话也相应好创业一点，这样子他们也会帮你筹到资金啊，或者借给你呀，...

火锅店是餐饮界非常不错的项目，这是适合朋友聚餐，商业聚会时候吃的美食，那么，大家知道开火锅店该怎样选择品牌吗，文章对于这方面的知识做了介绍，首先是需要了解开火锅店的具体注意事项，其次，开火锅店还需要有经验的管理者，这样...

年轻人对于火锅的喜爱有佳，火锅行业的发展也都是大家有目共睹的，那么很多的创业者们都想加入这个大家都喜欢的项目，但是对开店方面表示很了解，那么想开自助火锅店怎么开呢?想开自助火锅店怎么开1.火锅店选址要贯彻接近原...

餐饮提问：我想开火锅店，怎么开火锅店大兔崽汁儿回答：那你觉得有没有也没有什么必要，主要是靠自己吧，如果有的话，那创业成功的可能性会更高，所以说如果你有关系的话也相应好创业一点，这样子他们也会帮你筹到资金啊，或者借给你呀...

食材明细主料肥羊（500克）肥牛（500克）斑鱼（1000克）海虾（200克）鱿鱼（200克）鸟贝（200克）海肠（200克）生菜（200克）茼蒿（100克）菠菜（100克）娃娃菜（100克）香菇（100克）金针菇（100克）魔芋（100克）木耳（100克）西兰花（100克）辅料葱花香菜（50克）芝麻酱（50克）火锅调料（2个...

火锅最开始是源于我国的川蜀地区，但是渐渐地随着他的加盟规模不断扩大，现在全国人民都非常的喜欢吃火锅，所以有很多人都想去加盟一家属于自己的火锅店，所以今天小编就带大家详细了解一下火锅店这个行业的详情，起带你们认识...

很难泡开，因为火鸡面的面条比较的粗壮单靠热水不太容易将其泡开，需要另外对其加热焖煮方可煮烂变软。火鸡面的面条比一般的方便面面条要稍微粗一点所以需要焖煮的时间也会久一点，喜欢口感偏硬的煮的时间就短一点，若是喜欢...

“小朋友的最爱”食材明细主料土豆（两个）火腿（一根）辅料油（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）开花火腿的做法步骤1、一定要买这样的火腿2、土豆切片，下面不要切断3、一片土豆，一片火腿4、锅里烧好油把开花火腿放进锅里炸...

“周末请姐姐吃火锅，娘仨干掉3盘羊肉肥牛，一桌菜都吃光真热闹！娘仨就数姐的饭量大，但用一个大火锅显得食材太少，用这个熊本熊的小火锅正合适。锅子加热快，丝毫不影响娘仨的进食速度，尤其上面那个伸着舌头的熊本熊，似乎它也被...

“如花美眷，花开就做了一条开花的鱼。”食材明细主料武昌鱼（500克）火腿肠（一根）辅料生姜（一块）小米椒（5个）蒜叶（一片）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）火腿开屏鱼的做法步骤1、准备...