![蒜香少油蒜末茄子怎么做好吃又简单]( "蒜香少油蒜末茄子怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟蒜香少油蒜末茄子不但制作方法简单，而且成品看起来非常的有食欲，香软可口。这道美食主要是以茄子，蒜蓉为主料制作而成，味道非常的棒，做下饭菜也是非常不错的，初学者可以先尝试简单的做法，然后在小伙伴手里露一手是非常的有自豪感的呢。
主料
茄子 ：
2根蒜蓉 ：
适量 辅料
油盐 ：
适量 酱油 ：
适量葱姜 ：
适量 具体步骤
茄子切块上锅蒸把蒸好的茄子撕开成小块
热油锅中放入蒜末、辣椒炒香，然后倒入调好的酱汁（少许盐，酱油，生粉）
把茄子倒入锅中翻炒均匀即可出锅，撒上葱花，就可以开动啦
