准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟蚝油蒜香茄盒是一款非常好吃也非常好看的美食,赶紧尝试一下吧,对身体健康和补充营养也是有帮助的,孩子也是非常喜欢吃的,并且这款美食因为外形也比较好看,所以彻底解决了孩子厌食的问题,也解决了家长最担心的问题,所以可以尝试多吃
主料
茄子 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
将葱姜蒜末以及少量淀粉与肉馅混合,放入适量盐,鸡精,白胡椒粉,兑少于水一个方向搅匀备用
将茄子切成连刀的两片,中间抹少许淀粉
先把茄盒放入蛋液中滚一圈再放入淀粉中裹一层淀粉,然后下锅,小火慢煎直至金黄。