准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
花生 :
40 大米 :
40 辅料
水 :
适量白糖 :
1勺 具体步骤
1.花生洗净,提前用水泡10小时以上。可以晚上泡早上熬的
2.大米淘净,用水泡1个小时的样子。
3.把两种原料倒一起,大概米和水的比例是1:5,放入电饭锅熬40分钟以上。如果有压力锅是最好的。
4.40分钟之后熬的差不多了,已经变的粘稠。加入白糖调味即可。
5.出锅盛碗,虽然花生不是特别烂,但是已经粉粉的了,没有压力锅这样子已经不错了。
烹饪技巧
花生比较难熬,至少要泡10小时以上。不然熬出来的不会粉的哦。