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色香味浓的花菜炒肉怎么做好吃又简单

色香味浓的花菜炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

花菜 :一颗
炼肉 :八片

辅料

花椒 :六个
大蒜 :两牙
盐 :一勺
生姜两片
辣椒 :一个

具体步骤

色香味浓的花菜炒肉怎么做好吃又简单 第2张

1.1.蒜、姜切碎备用

色香味浓的花菜炒肉怎么做好吃又简单 第3张

2.2.辣子切丝。

色香味浓的花菜炒肉怎么做好吃又简单 第4张

3.3.花菜洗净切好。

色香味浓的花菜炒肉怎么做好吃又简单 第5张

4.4.锅中放水煮开,放入花菜煮到七、八成熟捞出备用;

色香味浓的花菜炒肉怎么做好吃又简单 第6张

5.5.空锅(不要有水),入油烧热,放入辅料炒香,放入炼好的肉炒一分钟

色香味浓的花菜炒肉怎么做好吃又简单 第7张

6.6.倒入花菜炒到九成熟,放入一勺盐继续炒一会儿,

色香味浓的花菜炒肉怎么做好吃又简单 第8张

7.7.再炒1分钟左右,炒熟就可以盛出入盘啦。

烹饪技巧

有红辣子可以用红辣子,菜的色泽好看。