芝士彩椒串串虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

中国一直是对饮食最有讲究的民族，国人对饮食也有着很深刻的研究，总能尝试和发现营养美味的食物，就如同这道芝士彩椒串串虾，它不仅运用了西餐中蛋白质丰富的芝士成分，还运用了蛋白质和虾青素极其丰富且味美的大虾做材料，再搭配上维生素C丰富的彩椒，绝对是一道下饭好菜。

主料

鲜虾 ：150

辅料

芝士片 ：1片
芝士粉 ：适量
蒜蓉 ：适量
彩椒 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.彩椒切块，鲜虾去虾肠，去虾头

3.处理干净的虾，加入少许糖、盐、油、蒜蓉腌制

4.锅里下少许油倒入虾炒至开始变色，

5.加入彩椒翻炒均匀

6.用铁叉把虾和彩椒串起来，加入撕碎的芝士片

7.烤箱预热后，放入中层上下火，200度10分钟

8.取出后，翻过另一面撒上芝士粉即可

烹饪技巧

腌制虾的时候盐不要下多，少许就够，因为芝士片和芝士粉都会有咸味