回味无穷的椰子炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

椰子 ：1个
鸡 ：1只

辅料

水 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将椰子皮削掉清洗一下

2.在椰子顶部开一个口将水倒到容器里

3.椰子切开切成丝条状

4.高压锅里倒入适量的水，倒椰子丝倒进去煲十五分钟

5.将清洗干净后切件的鸡块倒进椰子汤里

6.将容器里的椰子水也倒进去煲十五分钟

7.用汤里的汤油用勺子捞起倒进容器里倒掉

8.最后放入适量的盐即可

烹饪技巧

如果不嫌麻烦可以将整只鸡去皮，煲出来的汤水就不会有那么多油。